Peinture sur une robe

Au Puits fleuri

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Crêpes

  Ingrédients

 1 /2 l de lait

 250g de Farine de froment ,4 oeufs

 cannelle,

 sucre en poudre

1 pincé de sel

 Beurre

 Pâte  à Crêpes

Ingrédients pour une vingtaine de crêpes 

Versez dans une terrine : 250 g de farine en fontaine, ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre et cassez 4 oeufs au milieu.

Incorporez-les à la farine ,la cannelle,  en remuant avec une cuillère en bois.

Versez  le  lait, en délayant progressivement de manière à éviter les grumeaux.
Laissez reposer la pâte si possible 1 h avant de l'utiliser. 

 Chauffez la poêle et Beurrez légèrement .